На кулинарный мастер-класс идут за впечатлением: пара на свидание, компания друзей, коллеги на тимбилдинг. Онлайн-курсы покупают те, кто хочет научиться печь или готовить. Разбираем, сколько стоит продажа.
Контекстная реклама кулинарной студии обходится от 25 000 ₽ в месяц вместе с ведением, рабочий уровень — 50 000 – 150 000 ₽. Клик стоит 8 – 30 ₽, продажа мастер-класса или доступа — 350 – 800 ₽ при чеке 2 000 – 5 000 ₽. В нашем кейсе — 1 280 продаж по 450 ₽ за 6 месяцев при среднем чеке 2 500 ₽.
Офлайн-студия продаёт впечатление и подарок, онлайн-школа — навык и доступ к урокам.
Распределение бюджета 60 000 ₽ в месяц для кулинарной школы с онлайн-доступами.
| Статья | Что входит | Сумма | Доля |
|---|---|---|---|
| Поиск: кулинарные мастер-классы | «Кулинарный мастер-класс», «курсы кулинарии онлайн» | 22 000 ₽ | 37% |
| Узкие темы | «Курс по выпечке хлеба», «мастер-класс по тортам», «паста своими руками» | 12 000 ₽ | 20% |
| Подарочные сертификаты | «Подарок на день рождения впечатление» — пики перед праздниками | 8 000 ₽ | 13% |
| Ретаргетинг | Вернуть посетителей программы и тех, кто бросил корзину | 6 000 ₽ | 10% |
| Ведение и оптимизация | Минус-слова «рецепт», «бесплатно», сезонные ставки | 9 000 ₽ | 15% |
| Аналитика | Продажи, повторные покупки курсов | 3 000 ₽ | 5% |
Итого за месяц работ: 60 000 ₽. Кулинария — одна из самых «рецептных» тематик: «рецепт торта», «как испечь хлеб» ищут миллионы. Минус-слова и объявления с ценой и форматом занятия отсекают тех, кто учится бесплатно по видео.
Два списка: из-за чего смета растёт и на чём она честно уменьшается.
Онлайн-кулинарная школа: доступы к мастер-классам по выпечке, тортам и кухням мира.
Продажа обходилась в 18% чека. Лучше всего окупались узкие темы вроде хлеба на закваске: там меньше конкуренции и выше готовность платить. Разбор проекта целиком →
Подрядчик должен отсекать рецептный трафик и вести сезонные кампании по подаркам.
Расчёт для кулинарной школы со средним чеком 2 500 ₽.
Продажа стоит 18% чека. Если каждый пятый покупатель берёт второй курс, доля рекламы падает до 15%.
Мастер-класс в студии и онлайн-курс — разные продукты, и реклама у них разная. Офлайн продаёт вечер: «приготовим пасту вдвоём», «торт своими руками с подругами», сертификат в подарок. Онлайн продаёт результат: «испечёте хлеб на закваске за 5 уроков». Когда в одном объявлении смешивают и то и другое, клик дорожает, а продажи падают. Разделите кампании и посадочные страницы.
От 15 000 – 40 000 ₽ в месяц на мастер-классы в своём городе.
Перед 14 февраля, 8 марта и Новым годом — сертификаты и корпоративы.
«Кулинарный мастер-класс», «курс по выпечке онлайн», «мастер-класс в подарок».
Минус-слова «рецепт», «бесплатно», «как приготовить», «видео».
Да: группа на 10–20 человек даёт чек как десятки индивидуальных продаж.
Видео результата, программа по урокам и отзывы выпускников с фото.
Напишите нам в мессенджер
Ответим в рабочее время. Можно сразу с задачей и бюджетом — так быстрее.
Разберём ваши мастер-классы и курсы и покажем, сколько стоит продажа и повторная покупка.
Получить расчёт