В пекарню заходят за свежим хлебом по дороге домой, за круассаном к кофе и за пирогом к гостям. Покупатель выбирает то, что рядом и пахнет вкусно, а возвращается туда, где выпечка каждый день свежая. Разбираем, где пекарне нужна реклама и сколько стоит новый постоянный покупатель.
Контекстная реклама пекарни обходится от 15 000 ₽ в месяц вместе с ведением, рабочий уровень — 25 000 – 60 000 ₽. Клик стоит 6 – 16 ₽, новый покупатель из рекламы — 200 – 350 ₽ при чеке 350 – 600 ₽, заказ пирогов и тортов к празднику — 500 – 900 ₽ при чеке 2 000 – 5 000 ₽. Цифры — ориентир по типичным показателям ниши для крупного города.
Витрина живёт с карт и проходимости, заказы пирогов, караваев и тортов к праздникам — с поиска.
Распределение бюджета 40 000 ₽ в месяц для пекарни с доставкой.
| Статья | Что входит | Сумма | Доля |
|---|---|---|---|
| Карты и «пекарня рядом» | Приоритет на Яндекс Картах, «свежий хлеб рядом», «пекарня с кофе» | 10 000 ₽ | 25% |
| Поиск: выпечка и хлеб | «Пекарня с доставкой», «хлеб на закваске купить», «круассаны свежие» | 9 000 ₽ | 22% |
| Заказы к праздникам | «Заказать пироги на день рождения», «осетинские пироги доставка», «каравай на свадьбу» | 7 000 ₽ | 18% |
| Ретаргетинг | Возврат покупателей к заказам на выходные | 3 000 ₽ | 8% |
| Ведение и оптимизация | Радиус, утренние и вечерние часы, минус-слова «рецепт», «хлебопечка» | 8 000 ₽ | 20% |
| Аналитика | Маршруты, звонки, заказы | 3 000 ₽ | 8% |
Итого за месяц работ: 40 000 ₽. Запросы «рецепт хлеба на закваске» и «как испечь круассаны» ищут в десятки раз чаще, чем покупают. Их отсекают с первого дня, а бюджет переносят на заказы к праздникам: там чек в пять-десять раз выше витринного.
Два списка: из-за чего смета растёт и на чём она честно уменьшается.
Пекарне нужен недорогой подрядчик, который держит радиус, карты и отдельно работает с заказами к праздникам.
Расчёт на типичных показателях для пекарни со средним чеком 450 ₽ и доставкой.
Первая покупка стоит 61% чека, но постоянный покупатель заходит 2–3 раза в неделю, а заказ пирогов на праздник за 3 000 ₽ окупает рекламу с первого раза.
Витрина пекарни рекламой почти не окупается: хлеб за 90 ₽ не стоит клика за 12 ₽ и конверсии в 4%. Другое дело — заказ осетинских пирогов на день рождения, каравая на свадьбу или сета выпечки в офис. Там чек 2 000 – 5 000 ₽, а цена заказа почти та же. Пекарня, которая выделяет такие заказы в отдельную кампанию с фото, ценой и временем доставки, получает основную окупаемость именно оттуда, а витрину поддерживает бесплатными картами и отзывами.
От 10 000 – 25 000 ₽ в месяц на одну точку: карты, радиус и заказы к праздникам.
«Пекарня рядом», «хлеб на закваске купить», «заказать осетинские пироги», «каравай на свадьбу».
Минус-слова «рецепт», «как испечь», «хлебопечка», «тесто», «в домашних условиях».
Утром и вечером для витрины, за 1–2 дня до выходных и праздников — для заказов.
Праздничные заказы пирогов, тортов и выпечки в офис.
Да: покупатели ищут пекарню рядом и выбирают по фото и рейтингу.
Разберём вашу пекарню и покажем, где реклама окупается: витрина, доставка или заказы к праздникам.
Получить расчёт