Кафе — крайний случай ниши, где один визит не окупает привлечение. Считать надо только постоянных гостей.
Продвижение сайта кафе стоит от 25 000 ₽ в месяц, рабочий уровень — 40 000 – 80 000 ₽. Заявка обходится в 350 – 900 ₽, пришедший гость — в 500 – 1 300 ₽. В нашем проекте: 563 ₽ за заявку и 793 ₽ за гостя при среднем чеке 1 400 ₽.
Кафе живёт на локальном трафике и повторных визитах: гость приходит рядом с домом или работой.
Смета проекта на 54 000 ₽ — кафе с банкетным залом и доставкой.
| Статья | Что входит | Сумма | Доля |
|---|---|---|---|
| Локальная выдача | Карточки на Картах, отзывы, фотографии интерьера и блюд, актуальный режим | 19 000 ₽ | 35% |
| Меню и кухня | Актуальное меню с ценами и фотографиями, специализация кухни | 14 000 ₽ | 26% |
| Поводы и банкеты | День рождения, корпоратив, поминки, детский праздник — высокий чек | 12 000 ₽ | 22% |
| Доставка и навынос | Отдельный поток заказов со своей аудиторией | 6 000 ₽ | 11% |
| Техническая работа | Скорость, бронирование стола, меню, мобильная версия | 3 000 ₽ | 6% |
Итого за месяц работ: 54 000 ₽. Банкеты — то, ради чего кафе вообще нужен сайт: средний чек банкета в десятки раз выше обычного посещения.
Два списка: из-за чего смета растёт и на чём она честно уменьшается.
Кафе с банкетным залом и доставкой, бюджет 54 000 ₽ в месяц.
Трафик вырос с 580 до 7 600 визитов. Доходимость 71%, но обычный визит не окупает привлечение — экономику вытянули банкеты и постоянные гости. Разбор проекта целиком →
При чеке в полторы тысячи бюджет должен быть скромным, а фокус — на банкетах.
Первый визит — убыточен. Смысл появляется на втором и на банкетах.
Привлечение за 793 ₽ при чеке 1 400 ₽ и марже ресторанного бизнеса — прямой убыток на первом визите. Канал зарабатывает на двух вещах: постоянных гостях, которые ходят регулярно, и банкетах с чеком в десятки тысяч.
Обычный гость находит кафе на Картах и по вывеске, а не через поиск — вкладываться в его привлечение через сайт экономически бессмысленно. А вот человек, который ищет, где отметить день рождения на двадцать человек или провести поминки, идёт именно в поиск и читает сайт внимательно. Чек такого обращения — десятки тысяч. Поэтому продвигать кафе стоит прежде всего по банкетным запросам, а не по «кафе рядом».
Для обычных визитов — Карты и отзывы, там ищут заведение рядом. Сайт нужен для банкетов, доставки и тех, кто хочет посмотреть меню заранее.
Банкетные: «где отметить день рождения», «кафе для корпоратива на 30 человек», «зал для поминок». Там чек в десятки раз выше обычного.
Обязательно и с ценами. Отсутствие меню на сайте — главная причина, по которой человек уходит к конкуренту, не позвонив.
Это отдельный бизнес с конкуренцией агрегаторов. Собственная доставка выгоднее по марже, но требует продвижения по своим запросам и своей логистики.
Первые — на втором месяце, в основном из Карт. Банкетные запросы выводятся к третьему-четвёртому.
Отчёт присылаем ссылкой и файлом. Без обязательств и без «оставьте заявку, мы перезвоним» — сначала польза, потом разговор.
Напишите нам в мессенджер
Ответим в рабочее время. Можно сразу с задачей и бюджетом — так быстрее.
