Кейтеринг продаёт события: корпоративы, свадьбы, конференции. Заявок немного, чек высокий, а половина годового спроса приходится на декабрь. Разбираем, сколько стоит заказ.
Контекстная реклама кейтеринга обходится от 60 000 ₽ в месяц вместе с ведением, рабочий уровень — 100 000 – 300 000 ₽, в ноябре–декабре бюджет растёт в 2–3 раза. Клик стоит 40 – 150 ₽, заявка — 900 – 2 500 ₽, мероприятие — 2 500 – 8 000 ₽ при чеке от 60 000 ₽. В нашем кейсе — 435 заявок по 1 150 ₽ и 187 новых клиентов.
Корпоративный спрос даёт пик в декабре, свадебный — летом, конференции — весной и осенью.
Распределение бюджета 120 000 ₽ в месяц для кейтеринговой компании.
| Статья | Что входит | Сумма | Доля |
|---|---|---|---|
| Поиск по форматам | «Фуршет на 50 человек», «кофе-брейк для конференции», «кейтеринг на свадьбу» | 45 000 ₽ | 38% |
| Корпоративные события | Запросы компаний с документами, безналом и выездом на площадку | 30 000 ₽ | 25% |
| Ретаргетинг | Возврат тех, кто смотрел меню и цены, но не оставил заявку | 15 000 ₽ | 12% |
| Ведение и оптимизация | Сезонное перераспределение, минус-слова доставки еды | 24 000 ₽ | 20% |
| Аналитика | Заявки, расчёты меню, состоявшиеся мероприятия | 6 000 ₽ | 5% |
Итого за месяц работ: 120 000 ₽. Запросы «доставка еды» и «пицца в офис» дают клики от людей с другим чеком. В кейтеринге важно разделять событийный спрос и обычную доставку.
Два списка: из-за чего смета растёт и на чём она честно уменьшается.
Кейтеринговая компания: фуршеты, банкеты и кофе-брейки для компаний и частных мероприятий.
Почти каждая вторая-третья заявка превращалась в клиента. Новый клиент обходился примерно в 2 700 ₽ — меньше 5% стоимости типичного мероприятия. Разбор проекта целиком →
В кейтеринге подрядчик должен разделять форматы и готовить кампании к сезону заранее.
Расчёт для компании со средним чеком мероприятия 90 000 ₽.
Если мероприятием заканчивается каждая третья заявка, заказ обходится примерно в 3 500 ₽ — около 4% от чека. Постоянный корпоративный клиент возвращается к каждому празднику без новой рекламы.
Компании начинают искать кейтеринг на новогодний корпоратив с середины октября, а к декабрю лучшие даты у хороших подрядчиков уже заняты. Кейтеринг, который включает рекламу в декабре, получает дорогие клики и заявки на даты, когда кухня уже загружена. Запускайте корпоративные кампании осенью, показывайте в объявлениях свободные даты и примеры меню с ценой — это отсекает тех, кто ищет подешевле, и ускоряет решение.
От 45 000 – 90 000 ₽ в месяц. Перед Новым годом — в два-три раза больше.
С середины октября: компании планируют праздник заранее, а лучшие даты расходятся быстро.
С форматом и числом гостей: «фуршет на 30 человек», «кейтеринг на корпоратив». Общие запросы дороже.
Да: меню с ценой за персону отсекает случайные заявки и ускоряет решение клиента.
Минус-слова «доставка пиццы», «роллы», отдельные кампании по форматам событий и форма заявки с датой и числом гостей.
Очень: компания, довольная корпоративом, возвращается к конференциям и праздникам без новой рекламы.
Напишите нам в мессенджер
Ответим в рабочее время. Можно сразу с задачей и бюджетом — так быстрее.
Разберём ваши форматы и покажем, как собрать заявки на корпоративы заранее.
Получить расчёт
