Оставить заявку

+1

Услуги

Внедряем ИИ в ресторан, кафе или доставку: бронирования и заказы в мессенджерах круглосуточно, ответы на отзывы, тексты меню и акций, возврат гостей. Персонал занят гостями. Запуск за 2–4 недели.

ИИ для ресторана: брони, заказы и отзывы без потерь

Агентство «В точку» — ИИ для ресторана

Узнать стоимость

Как работает ИИ в ресторане

Как ИИ принимает брони и отвечает гостям в час пик

Пятница, полный зал, администратор занят. Вот что в это время делает ИИ.

Посчитать для моего заведения

01

Берём весь цикл: аудит обращений и отзывов, сценарии ИИ, подключение каналов, обучение персонала.

04

Отчёт раз в месяц: сколько броней и заказов принял ИИ, как изменился рейтинг, сколько гостей вернулось.

02

Считаем не число сообщений, а брони, заказы и повторные визиты.

03

Настраиваем на вашем меню, правилах брони и тоне заведения, а не на шаблонах.

Хочу также!

Что ИИ делает в ресторане

ИИ для ресторана — это помощник в мессенджерах и на сайте: принимает брони и заказы, отвечает про меню и доставку, пишет ответы на отзывы и возвращает гостей. Решения — за управляющим.

Содержание:
- Цели, аудитория и задачи
- Что делает ИИ в ресторане
- Этапы запуска
- Что вы получаете
- Кейсы
- Стоимость и тарифы
- Методы и технологии
- Для каких ниш подходит
- Вопрос‑ответ

Алексей,
Руководитель агентства

Цель: брони без потерь

Главная цель — чтобы гость, написавший в пятницу вечером, получил ответ сразу, а не когда освободится администратор. ИИ принимает бронь и заказ, пока зал полный.

Цели, для кого и какие проблемы решаем

Для кого: поток гостей

Больше всего выигрывают рестораны, кафе, кофейни и доставки, где брони и заказы идут через мессенджеры и звонки, а отзывы решают, придут ли новые гости.

Проблема: телефон молчит

Типовая боль — в часы пик некому отвечать, брони теряются, отзывы на картах висят без ответа неделями, гости приходят один раз и не возвращаются.

Прогноз и прозрачность

Беспокоит, что ИИ ответит гостю не тем тоном? Тон настраиваем по вашим примерам, а ответы на негатив публикует управляющий после проверки.

ИИ в ресторане закрывает три задачи: не теряет брони и заказы в часы пик, держит рейтинг на картах и возвращает гостей без ручных рассылок.

Антон

специалист по ИИ

Кому подходит

Какому заведению нужен ИИ, а какому пока рано

Подходит, если

Брони и заказы идут через мессенджеры и звонки
В часы пик некому отвечать
Отзывы на картах висят без ответа
Гости приходят один раз и не возвращаются

Пока рано, если

Заведение маленькое и все гости знакомыеХватит администратора
Меню меняется каждый день без записиСначала наведём порядок в меню
Брони не принимаетеНачнём с отзывов и возврата гостей

Что делает ИИ в ресторане

Бронирование столов

Принимает брони в мессенджерах и на сайте, видит свободные столы. Итог — бронь без звонка.

01

Заказы на доставку

Отвечает про меню, состав и время доставки и оформляет заказ. Итог — заказы не теряются в пик.

02

Ответы на отзывы

Готовит ответы на отзывы на картах в вашем тоне. Итог — рейтинг под контролем.

03

Меню и акции

Пишет описания блюд, посты и тексты акций. Итог — соцсети и меню обновляются регулярно.

04

Возврат гостей

Пишет гостям, которые давно не были, с поводом вернуться. Итог — больше повторных визитов.

05

Разбор обратной связи

Собирает жалобы и похвалу из отзывов и чатов. Итог — управляющий видит, что исправить.

06

Брони 24/7?

Оставьте заявку — разберём, как к вам сейчас бронируют и заказывают, покажем, что возьмёт ИИ, и оценим сроки.

Этапы запуска ИИ в ресторане

Развитие и новые сценарии (постоянно)

Смотрим, где гости уходят, добавляем сценарии: банкеты, предзаказ, программы лояльности. Обновляем под новое меню.

06

Обучение персонала (1 неделя)

Показываем администраторам, как забирать диалог у ИИ, где смотреть брони и как проверять ответы на отзывы.

05

Подключение каналов (1–2 недели)

Подключаем мессенджеры, сайт, карты и систему броней. Проверяем на тестовых гостях.

04

Пилот (1 неделя)

Запускаем в одном мессенджере, читаем каждый диалог и правим ответы.

03

Меню и сценарии (1 неделя)

Собираем меню, правила брони и доставки, частые вопросы. Решаем, что ИИ делает сам, а что отдаёт человеку.

02

Аудит обращений (до 1 недели)

Смотрим, откуда приходят брони и заказы, как быстро отвечают и что пишут в отзывах.

01

Брони, заказы и ответы уходят ИИ: персонал занят гостями, а не телефоном.

Брони без потерь

Гость получает ответ сразу, даже в пятницу вечером при полном зале.

Больше заказов в пик

Что вы получите в итоге?

Видно, сколько броней и заказов, какой рейтинг и что пишут гости.

Рейтинг под контролем

На руках остаются: настроенный ИИ, меню в базе знаний, сценарии, регламенты и доступы.

Все материалы у вас

ИИ для ресторана — получите план

За 2–3 дня подготовим план запуска со сценариями, каналами и оценкой сметы.

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

Как это выглядит у клиента: три типовых сценария внедрения ИИ

Сценарий 1. Продажи: ни одна заявка не теряется

Обсудить задачу

24/7

заявки с сайта и звонков разбираются без выходных

3–6 нед

от аудита до работы в CRM

Типовая задача: заявки идут из рекламы, звонков и мессенджеров, а менеджеры отвечают не всем и не сразу

ЭТАПЫ РАБОТЫ:

1. Аудит воронки и заявок
2. Данные из CRM
3. Модель оценки лидов
4. ИИ-ответ в чате
5. Распределение менеджерам
6. Отчёты в Telegram
7. Пилот и обучение

Сценарий 2. Маркетинг: контент и реклама с нейросетями

Обсудить задачу

1 раз

2 нед

сводка руководителю в неделю

до первых готовых материалов

1 редактор

проверяет каждый текст до публикации

Типовая задача: контента нужно много, а команда не успевает писать, рисовать и разбирать рекламу

РЕШЕНИЕ:

- Разбираем, какие тексты, картинки и отчёты можно отдать нейросетям
- Собираем базу знаний: продукт, тон бренда, цены и запреты
- Настраиваем связку: нейросеть готовит черновики постов, статей, объявлений и картинок, а редактор правит и одобряет их
- Подключаем аналитику, чтобы видеть, какие материалы приводят
клиентов и заявки

Сценарий 3. Поддержка: ответы клиентам 24/7

Обсудить задачу

24/7

бот отвечает по вашей базе знаний

2–4 нед

1 раз

от разбора вопросов до запуска на сайте и в Telegram

сводка руководителю в неделю

Типовая задача: клиенты пишут в чат, мессенджеры и почту, ответ нужен быстро, а операторов не хватает

ЧТО ДЕЛАЕМ:

- Собираем частые вопросы из переписки и звонков и раскладываем их по темам
- Подключаем бота к сайту, Telegram и CRM: он отвечает по базе знаний, а сложные вопросы с историей передаёт оператору
- Задаём границы: о чём бот не говорит никогда
- Раз в неделю разбираем ошибки и дополняем базу знаний

Все кейсы продвижения

Сравнение подходов

Администратор, сервис бронирования или ИИ для ресторана под ключ

	Вручную	Готовый сервис	Под ключ с «В точку»
Ответ в час пик	Если успеет	Только форма	Сразу, в переписке
Вопросы о меню	Да	Нет	Да, по вашему меню
Ответы на отзывы	Когда дойдут руки	Нет	Черновики каждый день
Возврат гостей	Вручную	Общие рассылки	Персональные сообщения
Что остаётся у вас	Опыт сотрудника	Подписка	ИИ, меню в базе и сценарии

Стоимость ИИ для ресторана

Цена зависит от числа каналов и заведений, системы броней и доставки, объёма работы с отзывами.

«Базис»

от 40 000 руб

Аудит броней и отзывов
Один канал: Telegram или сайт
Ответы по меню и доставке
Приём броней
Черновики ответов на отзывы
Передача администратору
Пилот на реальных гостях
Отчёт по первому месяцу

Заказать

«Стандарт»

от 80 000 руб

Аудит и метрики запуска
До 3 каналов и 2 заведений
Брони и заказы на доставку
Ответы на отзывы на картах
Тексты меню и акций
Возврат давних гостей
Обучение персонала
Развитие и отчёт ежемесячно

Заказать

«Индивидуальный»

от 150 000 руб

Аудит всей сети
Каналы без ограничения
Сеть и несколько заведений
Голосовой ответ на звонки
Банкеты и предзаказ
Отчёты управляющему
Связка с кассой и доставкой
SLA на доработки и поддержку

Заказать

Как мы внедряем ИИ в ресторане

ИИ отвечает только по вашему меню, ценам и правилам брони. Если блюда нет в стоп-листе, он об этом знает.

Каким заведениям подходит ИИ

Брони столов и банкетов, ответы о меню. ИИ принимает брони круглосуточно и напоминает гостям.

Доставка

Заказы в мессенджерах, вопросы о составе и сроках. ИИ оформляет заказ и отвечает в пиковые часы.

Кафе и кофейни

Много гостей и отзывов. ИИ отвечает на отзывы и возвращает постоянных гостей акциями.

Сети

Несколько заведений и общий бренд. ИИ отвечает одинаково качественно во всех точках.

Рестораны

Мероприятия и праздники. ИИ собирает детали банкета и передаёт менеджеру готовую заявку.

Бары

Брони на вечер и события. ИИ отвечает про программу и принимает брони, пока бармен занят.

Банкеты

Обсудите ИИ для ресторана с нашим специалистом

Проведем бесплатную консультацию, на которой рассчитаем стоимость

Копирайтер

Ксения

Директор агентства

Алексей

Smm менеджер

Алина

Таргетолог

Дарья

Копирайтер

Валентина

Копирайтер

Анна

Дизайнер

Ольга

Дизайнер

Олеся

Копирайтер

Ксения

Дизайнер

Олеся

Копирайтер

Анна

Контекстолог

Сергей

Таргетолог

Антон

Копирайтер

Ксения

Директор агентства

Алексей

Smm менеджер

Алина

Таргетолог

Дарья

Копирайтер

Валентина

Копирайтер

Анна

Дизайнер

Ольга

Дизайнер

Олеся

Копирайтер

Ксения

Дизайнер

Олеся

Копирайтер

Анна

Контекстолог

Сергей

Таргетолог

Антон

Вы в хорошей компании

Наше рекламное агентство обладает богатым опытом в разработке и реализации успешных рекламных кампаний для широкого спектра клиентов из различных отраслей.

Контроль и данные

ИИ в ресторане под контролем: где ИИ, а где управляющий

ИИ отвечает и принимает брони, конфликты решает человек.

Что ИИ делает сам

Принимает брони и заказы
Отвечает про меню
Пишет ответы на отзывы

Что всегда решает человек

Острый негатив и компенсации
Цены и акции
Банкеты и спецусловия

Данные и доступы

Чувствительные данные можно обрабатывать на российских моделях или на модели на вашем сервере — тогда они не покидают контур компании. Доступы выдаёте вы и можете отозвать в любой момент. До запуска фиксируем, что можно отдавать нейросети, а что нет.

С чем работаем

TelegramВКонтактеЯндекс Карты2ГИСсайтiiko

Вопросы о внедрении ИИ в ресторане и доставке

Моя задача — чтобы ни одна бронь не потерялась в пятницу вечером. Начинаем с канала, куда гости пишут чаще всего, и с вопросов, которые задают каждый день.

Антон

специалист по ИИ